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餐飲VI設(shè)計(jì)應(yīng)該怎么做?費(fèi)用多少?餐飲連鎖VI手冊(cè)項(xiàng)目清單
2025-09-07 14:49:51

創(chuàng)意共和設(shè)計(jì)公司
全國(guó)設(shè)計(jì)咨詢熱線188-0428-1888于總監(jiān)
核心服務(wù):品牌戰(zhàn)略規(guī)劃、LOGO/VI系統(tǒng)設(shè)計(jì)、包裝創(chuàng)新設(shè)計(jì)



在餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的當(dāng)下,一套系統(tǒng)化的餐飲 VI 設(shè)計(jì)已成為品牌差異化競(jìng)爭(zhēng)的核心武器。無(wú)論是街邊小吃店還是連鎖餐飲集團(tuán),優(yōu)質(zhì)的視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)能讓消費(fèi)者從百米外識(shí)別品牌、通過(guò)包裝感知調(diào)性、在門店體驗(yàn)中強(qiáng)化記憶。本文將從實(shí)操角度詳解餐飲 VI 設(shè)計(jì)全流程、費(fèi)用構(gòu)成及最新手冊(cè)項(xiàng)目,助力品牌方精準(zhǔn)規(guī)劃視覺(jué)建設(shè)方案。


一、餐飲 VI 設(shè)計(jì)核心實(shí)施流程:從調(diào)研到落地的全鏈路


餐飲 VI 設(shè)計(jì)并非單純的視覺(jué)創(chuàng)作,而是基于品牌戰(zhàn)略的系統(tǒng)工程。創(chuàng)意共和認(rèn)為,成功的餐飲 VI 設(shè)計(jì)必須貫穿 “商業(yè)價(jià)值優(yōu)先” 原則,其標(biāo)準(zhǔn)流程包含以下五大關(guān)鍵步驟:

1. 品牌基因調(diào)研階段

此階段是設(shè)計(jì)的基石,需完成三項(xiàng)核心工作:

目標(biāo)客群畫像分析:明確核心消費(fèi)群體的年齡、消費(fèi)場(chǎng)景、視覺(jué)偏好(如 Z 世代偏愛國(guó)潮元素,家庭客群傾向溫暖色系)

競(jìng)品視覺(jué)診斷:梳理區(qū)域內(nèi)同類品牌的 LOGO 風(fēng)格、色彩體系、應(yīng)用場(chǎng)景,找出差異化突破口

品牌文化提煉:挖掘品牌故事、產(chǎn)品特色(如非遺工藝、地域食材),轉(zhuǎn)化為可視覺(jué)化的符號(hào)(如火鍋店可提煉辣椒紋樣)


2. 核心視覺(jué)系統(tǒng)設(shè)計(jì)階段

聚焦品牌最關(guān)鍵的視覺(jué)資產(chǎn)打造,包含四大模塊:

LOGO 設(shè)計(jì):需滿足三個(gè)標(biāo)準(zhǔn) —— 識(shí)別性(如麥當(dāng)勞金色 M)、延展性(適配門頭 / 餐具 / 包裝)、關(guān)聯(lián)性(與品類屬性匹配,如烘焙品牌多用曲線)

色彩體系規(guī)范:確定 1-2 個(gè)主色(如茶飲常用清新綠)、2-3 個(gè)輔助色,標(biāo)注 CMYK/Pantone 色值,確??缥锪仙式y(tǒng)一

字體系統(tǒng)定制:標(biāo)題字體突出品牌個(gè)性(如高端餐飲用書法體),正文字體保證可讀性,同時(shí)規(guī)避字體版權(quán)風(fēng)險(xiǎn)

輔助圖形開發(fā):基于 LOGO 衍生圖案(如星巴克的咖啡豆紋樣),用于填充空白區(qū)域、強(qiáng)化品牌記憶

3. 應(yīng)用系統(tǒng)延展階段

將核心視覺(jué)落地到實(shí)際經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景,按使用頻率優(yōu)先級(jí)劃分:

高頻基礎(chǔ)應(yīng)用:菜單設(shè)計(jì)(需兼顧美觀與點(diǎn)餐效率)、員工服飾(區(qū)分前廳 / 后廚)、餐具系統(tǒng)(碗碟印標(biāo))、外賣包裝(印品牌 Slogan)

門店空間應(yīng)用:門頭設(shè)計(jì)(考慮夜間發(fā)光效果)、室內(nèi)導(dǎo)視(桌號(hào) / 取餐區(qū)標(biāo)識(shí))、墻面裝飾(融入輔助圖形)

營(yíng)銷物料應(yīng)用:宣傳海報(bào)、優(yōu)惠券、會(huì)員卡片、社交媒體配圖(適配短視頻平臺(tái)尺寸)

4. 落地測(cè)試與優(yōu)化階段

創(chuàng)意共和在服務(wù)超 200 家餐飲品牌后發(fā)現(xiàn),VI 設(shè)計(jì)需經(jīng)過(guò)實(shí)際場(chǎng)景驗(yàn)證:

物料打樣測(cè)試:對(duì)關(guān)鍵物料(如門頭燈箱、菜單)進(jìn)行小樣制作,檢查色彩還原度、材質(zhì)適配性

門店落地調(diào)試:在首家門店施工時(shí)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),調(diào)整 LOGO 比例、色彩飽和度等細(xì)節(jié)

用戶反饋收集:通過(guò)問(wèn)卷或訪談了解消費(fèi)者對(duì)視覺(jué)系統(tǒng)的認(rèn)知度,優(yōu)化不易識(shí)別的元素

5. 標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)交付階段

輸出可長(zhǎng)期使用的規(guī)范文件,包含:

設(shè)計(jì)規(guī)范手冊(cè):詳細(xì)標(biāo)注各元素的使用規(guī)則(如 LOGO 最小使用尺寸、色彩禁用場(chǎng)景)

物料制作清單:提供各物料的推薦材質(zhì)、供應(yīng)商類型、成本參考

維護(hù)更新指南:說(shuō)明年度視覺(jué)升級(jí)的周期、核心調(diào)整方向(如節(jié)日主題延展)



二、餐飲 VI 設(shè)計(jì)全套費(fèi)用:2025 年最新收費(fèi)體系與影響因素


餐飲 VI 設(shè)計(jì)費(fèi)用不存在統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),受品牌規(guī)模、設(shè)計(jì)深度、服務(wù)內(nèi)容三大維度影響,2025 年市場(chǎng)行情主要分為以下三類:

1. 標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)套餐(1 萬(wàn) - 8 萬(wàn)元)

適用場(chǎng)景:初創(chuàng)單店、夫妻店、小型快餐品牌(如米粉店、漢堡店)

包含內(nèi)容

基礎(chǔ)視覺(jué):LOGO 設(shè)計(jì)(1-2 版方案)、主色系規(guī)范、2-3 種應(yīng)用字體

核心物料:菜單模板(可修改版本)、門頭設(shè)計(jì)圖、員工工牌 / 圍裙設(shè)計(jì)

交付文件:JPG/PDF 格式設(shè)計(jì)稿,無(wú)系統(tǒng)化手冊(cè)

典型案例:某區(qū)域炸雞品牌選擇 3 萬(wàn)元套餐,完成 LOGO、紅色主色、外賣盒設(shè)計(jì),滿足開業(yè)基礎(chǔ)需求

2. 定制化全案設(shè)計(jì)(15 萬(wàn) - 50 萬(wàn)元)

適用場(chǎng)景:計(jì)劃連鎖擴(kuò)張的品牌(5-50 家門店)、中高端餐飲(如私房菜、新中式茶飲)

包含內(nèi)容

深度服務(wù):2 個(gè)月周期,含 2 次實(shí)地調(diào)研、4 版方案優(yōu)化

視覺(jué)系統(tǒng):完整基礎(chǔ)系統(tǒng)(含輔助圖形、IP 形象初稿)+ 15-20 項(xiàng)應(yīng)用設(shè)計(jì)(含門店導(dǎo)視、會(huì)員卡、宣傳海報(bào))

落地支持:《VI 執(zhí)行手冊(cè)》(含材質(zhì)規(guī)范、尺寸標(biāo)準(zhǔn))、3 次物料打樣指導(dǎo)

加盟適配:提供《加盟商視覺(jué)規(guī)范手冊(cè)》,確保門店復(fù)制一致性

費(fèi)用影響因素

連鎖規(guī)模:50 家以上門店需增加區(qū)域差異化設(shè)計(jì),費(fèi)用上浮 30%-50%

品類復(fù)雜度:高端正餐(如海鮮酒樓)因材質(zhì)要求高(金屬 LOGO 雕刻、皮質(zhì)菜單),費(fèi)用比快餐類高 60%

數(shù)字化適配:需設(shè)計(jì)小程序界面、智能點(diǎn)餐屏視覺(jué)時(shí),費(fèi)用增加 40% 左右

創(chuàng)意共和認(rèn)為,定制化全案的性價(jià)比核心在于 “避免隱性成本”,某新中式茶飲通過(guò)全案設(shè)計(jì)統(tǒng)一杯身圖案,使單店裝修成本降低 12%,加盟簽約率提升 30%

3. 品牌戰(zhàn)略型設(shè)計(jì)(80 萬(wàn) - 200 萬(wàn)元)

適用場(chǎng)景:全國(guó)性連鎖品牌(50 家以上)、上市餐飲企業(yè)、需打造品類代表的品牌

包含內(nèi)容

戰(zhàn)略層面:品牌視覺(jué)定位與競(jìng)品壁壘分析、年度視覺(jué)營(yíng)銷策略規(guī)劃

創(chuàng)新模塊:IP 形象全案開發(fā)(含 3D 模型)、元宇宙門店視覺(jué)預(yù)演、供應(yīng)鏈視覺(jué)標(biāo)準(zhǔn)化(配送車 / 倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)識(shí))

長(zhǎng)期服務(wù):年度視覺(jué)維護(hù)(節(jié)日主題更新、新品包裝設(shè)計(jì))、加盟商視覺(jué)培訓(xùn)

典型案例:某漢堡連鎖進(jìn)軍下沉市場(chǎng)時(shí),投入 120 萬(wàn)元進(jìn)行 VI 重構(gòu),融入地域文化符號(hào)(如西南地區(qū)加入辣椒紋樣),新開門店首月客流超預(yù)期 40%

4. 費(fèi)用節(jié)省技巧與避坑指南

分階段實(shí)施:中等規(guī)模品牌(20-100 家店)可采用 “核心層 + 延展層” 模式,首年投入 25 萬(wàn)元完成 LOGO、門頭、菜單等核心設(shè)計(jì),次年追加 12 萬(wàn)元開發(fā) IP 形象

警惕低價(jià)陷阱:5 萬(wàn)元以下的 “全包套餐” 多為模板套用,可能導(dǎo)致品牌與競(jìng)品撞臉,某奶茶店因使用網(wǎng)紅模板被誤認(rèn)為山寨品牌

優(yōu)先選餐飲垂直團(tuán)隊(duì):創(chuàng)意共和在服務(wù)中發(fā)現(xiàn),懂餐飲的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)能減少 30% 落地調(diào)整成本,例如知曉鋁扣板尺寸對(duì)門頭 LOGO 比例的影響、發(fā)光字工藝的視覺(jué)呈現(xiàn)差異



三、2025 最新最全餐飲 VI 手冊(cè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目清單


餐飲 VI 手冊(cè)已從傳統(tǒng)平面設(shè)計(jì)延伸至空間、數(shù)字、供應(yīng)鏈全場(chǎng)景,最新完整版包含四大系統(tǒng) 38 項(xiàng)核心項(xiàng)目:

1. 基礎(chǔ)視覺(jué)系統(tǒng)(8 項(xiàng))

項(xiàng)目名稱

具體內(nèi)容

核心作用

LOGO 規(guī)范

標(biāo)準(zhǔn)稿、最小使用尺寸、禁用場(chǎng)景

確保品牌識(shí)別一致性

色彩系統(tǒng)

主色 / 輔助色 CMYK/Pantone 值、應(yīng)用比例

強(qiáng)化品牌視覺(jué)記憶

字體系統(tǒng)

標(biāo)題 / 正文字體規(guī)范、禁用字體清單

規(guī)避版權(quán)風(fēng)險(xiǎn)

輔助圖形

標(biāo)準(zhǔn)圖形、組合方式、應(yīng)用范圍

豐富視覺(jué)層次

品牌 Slogan 設(shè)計(jì)

字體排版、應(yīng)用場(chǎng)景規(guī)范

傳遞品牌核心價(jià)值

錯(cuò)誤使用示例

LOGO 變形 / 色彩濫用等反面案例

避免視覺(jué)混亂

黑白稿規(guī)范

單色應(yīng)用場(chǎng)景的 LOGO / 圖形版本

適配印刷限制場(chǎng)景

輔助圖形組合

圖形與 LOGO 的搭配比例、間距標(biāo)準(zhǔn)

保證視覺(jué)協(xié)調(diào)性

2. 平面應(yīng)用系統(tǒng)(12 項(xiàng))

餐飲核心物料:菜單(含內(nèi)頁(yè)排版規(guī)范)、酒水單、甜品價(jià)目表、外賣包裝(餐盒 / 袋 / 杯套)

品牌宣傳物料:宣傳海報(bào)(A3/A4 尺寸)、宣傳單頁(yè)、優(yōu)惠券、會(huì)員手冊(cè)、節(jié)日主題物料(如中秋禮盒)

辦公管理物料:?jiǎn)T工工牌、工作證、合同模板、請(qǐng)假單、財(cái)務(wù)報(bào)表封面

3. 空間應(yīng)用系統(tǒng)(10 項(xiàng))

門店外部:門頭設(shè)計(jì)(白天 / 夜間效果)、店招尺寸規(guī)范、戶外廣告牌、玻璃貼設(shè)計(jì)

門店內(nèi)部:前臺(tái) / 吧臺(tái)視覺(jué)、墻面裝飾(掛畫 / 貼紙)、桌牌(號(hào)碼 / 二維碼)、地面標(biāo)識(shí)(動(dòng)線指引)、洗手間導(dǎo)視、等位區(qū)物料(座椅 / 宣傳架)

創(chuàng)意共和強(qiáng)調(diào),空間 VI 需兼顧 “識(shí)別性” 與 “實(shí)用性”,某湘菜館通過(guò)統(tǒng)一墻面辣椒紋樣,使顧客入座率提升 15%

4. 數(shù)字與供應(yīng)鏈系統(tǒng)(8 項(xiàng))

數(shù)字場(chǎng)景:小程序界面視覺(jué)、外賣平臺(tái)店鋪裝修、智能點(diǎn)餐屏設(shè)計(jì)、社交媒體配圖模板(朋友圈 / 抖音)

供應(yīng)鏈場(chǎng)景:配送車輛標(biāo)識(shí)、倉(cāng)儲(chǔ)貨架標(biāo)簽、中央廚房設(shè)備貼、食材包裝規(guī)范(如真空袋印標(biāo))

2025 年新增項(xiàng)目:動(dòng)態(tài)食材插畫(用于外賣頁(yè)面)、元宇宙門店視覺(jué)組件(適配虛擬探店場(chǎng)景)

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為客戶創(chuàng)建獨(dú)一無(wú)二的品牌形象,助力品牌成長(zhǎng)為品類的代表

業(yè)務(wù)涵蓋:商標(biāo)命名、商標(biāo) LOGO 設(shè)計(jì)、商標(biāo)注冊(cè)、VI 設(shè)計(jì)、品牌升級(jí)設(shè)計(jì)、UI 設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)及年度平面設(shè)計(jì)服務(wù)等

創(chuàng)意共和設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì) 1 對(duì) 1 定制服務(wù),全國(guó)設(shè)計(jì)咨詢熱線:188-0428-1888 于總監(jiān)

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